花蓮火車前站10分鐘腳程的Oh La La 是由法國飄洋過海而來的道地家常菜俊俏的法國甜點主廚以笑容與耐心製作出讓人心滿意足的法式美食與薄餅粉綠色系淡雅的門面高雅秀氣店內簡約舒適綠植點睛多了幾分愜意牆面、色調、裝飾品、書籍、地磚..每一個角落都有着南法色彩成為IG上熱門打卡店家經典法式蕎麥餅幾乎每桌必奌 番茄、火腿、起司跟蛋的色彩與好滋味 贏得一致的讚賞 仲夏莓果以裙帶造型呈現盤中冷凍莓果搭配奶油花超級吸睛切開裙型薄餅裏面是一球莓果冰沙冷熱交織的口感配上鮮奶油酸甜瞬間柔和讓這精緻的甜點更顯夢幻諾曼第火焰蘋果白蘭地薄餅上桌時主廚提供桌邊火焰秀餅皮本身不甜肉桂焦糖炒的蘋果淋上酒後提升了香味與甜度搭配香草冰淇淋成為最卻完美的組合可可火焰薄餅上桌前主廚關掉店內的燈黑暗中在桌邊把橙酒點燃燃燒后倒進薄餅里等酒精燒完后便可享用橙酒將薄餅浸濕酒里的蜜漬橙皮提升濕潤餅皮的口感及橙酒的香氣讓冰淇淋也變的更有酒香在Ho La La 我們在每一眼每一匙中心滿意足地找到了最能詮釋Happy Ending的方式～

OH LA LA法式薄餅·家常菜

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